基体/茶叶中18种金属元素/GB 5009.268-2025_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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基体/茶叶中18种金属元素/GB 5009.268-2025

产品编号

BQC1140147223

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20g

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品牌

曼哈格

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基体/茶叶中18种金属元素/GB 5009.268-2025介绍：

组分信息：

标准品

CAS号	名称	标准值	单位
7439-93-2	锂（Li）
7440-42-8	硼（B）
7439-95-4	镁（Mg）
7429-90-5	铝（Al）
7440-09-7	钾（K）
7440-70-2	钙（Ca）
7440-62-2	钒（V）
7440-47-3	铬（Cr）
7439-96-5	锰（Mn）
7439-89-6	铁（Fe）
7440-48-4	钴（Co）
7440-02-0	镍（Ni）
7440-50-8	铜（Cu）
7440-66-6	锌（Zn）
7440-24-6	锶（Sr）
7440-31-5	锡（Sn）
7440-39-3	钡（Ba）
7439-92-1	铅（Pb）

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商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
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BWS0399-2016	饲料中铜质控样品/GB 5009.268-2025	100mg/kg	30g/瓶	7440-50-8	2027-05-22	≥10	600.0
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SHAM_234032	牛奶冻干粉中铬质控样品/GB 5009.268-2025	2.42mg/kg	10g	7440-47-3		0	720.0
SHAM_234034	牛奶（灭菌乳）中锶质控样品/GB 5009.268-2025	2.82mg/kg	50mL	7440-24-6		0	720.0
SHAM_234026	婴幼儿辅食中钠、钾、钙、磷、铁、锌、镁、锰质控样品/GB 5009.268-2025	8组分	40g			0	720.0

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定

适用范围

适用于茶叶及植物性食品中钠、镁、钾、钙等18种金属元素的定量检测，包含电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）两种核心方法。

核心检测方法

方法一：ICP-MS法
样品经微波消解后，通过氩等离子体离子化，利用质谱仪分离并检测目标元素同位素信号强度。
方法二：ICP-OES法
样品消解液经雾化进入氩等离子体，激发态原子发射特征光谱，通过光栅分光系统进行定量分析。

检出限与定量限

元素	ICP-MS检出限(mg/kg)	ICP-OES定量限(mg/kg)
铅(Pb)	0.003	0.01
镉(Cd)	0.001	0.005
砷(As)	0.005	0.02
铁(Fe)	0.05	0.15

注：其他元素（铜、锌等）在标准文本表1-2中列出详细限值要求

质控样品要求

1. 每批次样品需带至少2个空白对照
2. 每20个样品插入1个标准物质（如GBW10052茶叶标准物质）
3. 加标回收率应控制在80%-120%
4. 标准曲线相关系数≥0.995
5. 连续分析时每2小时需进行中间浓度点校准

关键实验步骤

步骤1：样品前处理
茶叶样品粉碎过40目筛，称取0.5g（精确至0.001g）加入6mL硝酸+2mL过氧化氢，微波消解程序分三段升温至190℃保持30分钟。
步骤2：仪器校准
ICP-MS需用Li、Y、Ce、Co调谐液优化参数，氧化物产率＜3%；ICP-OES需优化观测高度和雾化气流速。
步骤3：干扰校正
采用内标法（推荐Rh、Re、Sc）校正基体效应，砷元素需开启氦气碰撞模式消除氩干扰。
步骤4：结果计算
根据标准曲线方程自动计算浓度，茶叶样品需按干重换算公式报告最终结果。

特别说明

1. 茶叶中铝元素检测需特别注意消解罐污染风险
2. 汞元素稳定性差，需在消解液中加入金标准溶液稳定剂
3. 高盐样品需采用内标加入法或稀释法消除基体抑制效应
4. 当元素浓度超出标准曲线范围时，应重新稀释后测定
5. 实验用水需符合GB/T 6682一级水要求

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！