白酒中总酯的测定/GB/T 10345-2022_标准物质_基质类_混标_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

白酒中总酯的测定/GB/T 10345-2022

产品编号

QCM-JL-009

英文名称

标准价

~~¥ 1800.0~~

优惠价

¥ 1800.0

CAS号

规格

300 ml/瓶

有效期

品牌

萘析精选

标准值

总酯

数量

− +

库存

猜您喜欢

白酒中乙酸的测定/GB/T 10781.9-2021、GB/T 10345-2022
QCM-JL-010 | 50 ml/瓶
白酒中己酸的测定/GB/T10781.1-2021、GB/T 10345-2022
QCM-JL-011 | 50 ml/瓶
白酒中乙酸乙酯的测定/GB/T 10345-2022
QCM-JL-007 | 50 ml/瓶
白酒中己酸乙酯的测定/GB/T 10345-2022
QCM-JL-002 | 100 ml/瓶
基体/白酒中总酯/GB/T 10345-2022
BQC1150147324 | 250mL
白酒中总酸、总酯分析质控样GB/T 10345-2022/GB 12456-2021
MCS-50322 | 200mL
白酒中总酸的测定/GB 12456-2021
QCM-JL-008 | 300 ml/瓶

白酒中总酯的测定/GB/T 10345-2022介绍：

项目编号	QCM-JL-009
特性量	总酯
项目	白酒中总酯的测定
量值	--
分类	酒类
样品规格	300 ml/瓶
涉及检测标准	GB/T 10345-2022

您正在浏览的产品：白酒中总酯的测定/GB/T 10345-2022

手机版：白酒中总酯的测定/GB/T 10345-2022

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-50048	白酒中乙酸乙酯分析质控样品GB/T 10345-2022	0.113g/L	30mL			0	800.0
MCS-50049	白酒中丙酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022	见证书	30mL			0	1000.0
MCS-50114	白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022	0	30mL			0	1200.0
MCS-50155	白酒中总酸、总酯、酒精度分析质控样GB/T 10345-2022	见证书	30mL			0	1200.0
MCS-50161	白酒中固形物分析质控样GB/T 10345-2022	见证书	100mL		2099-05-09	2	900.0
MCS-50161	白酒中固形物质控样GB/T 10345-2022	0.021g/L	100mL			0	900.0
MCS-50167	白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022	见备注	50mL			0	1200.0
MCS-50181	白酒中乙酸正戊酯， 2乙基丁酸，叔戊醇内标分析质控样GB/T 10345-2022	100mg/L	10mL			0	1600.0
MCS-50183	白酒中乙酸正丁酯内标GB/T 10345-2022	100mg/L	10mL			0	1600.0
MCS-50204	白酒中乙酸、己酸分析质控样GB/T 10345-2022	见产品详情	30mL			0	1200.0
MCS-50209	白酒中酸酯总量质控样GB/T 10345-2022	（mmol/L） 46.1	50mL			0	1200.0
MCS-50273	白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸、己酸分析质控样GB/T 10345-2022	见证书	30mL			0	2200.0
BW06272	乙醇中4种酯类混标（GB/T 10345-2022）	2500/25000μg/mL	1.2mL		2026-11-19	≥10	1000.0
BW06252	乙醇/水中叔戊醇/乙酸正戊酯溶液（GB/T 10345-2022）	20000μg/mL	1.2mL		2026-11-19	≥10	600.0
BW06273	乙醇/水（1:1）中3种二元酸二乙酯（GB/T 10345-2022）	200μg/mL	1.2mL		2027-02-20	≥10	400.0
BW06299	白酒分析方法标准品套标（10支一套）（GB/T 10345-2022）	见证书	10支			0	3750.0
BW06249	乙醇中正十四醇溶液GB/T 10345-2022	1000μg/mL	1.2mL	112-72-1	2027-02-20	≥10	120.0
BW06168	乙醇/水中正丙醇溶液GB/T 10345-2022	10000μg/mL	2mL	71-23-8	2026-11-19	≥10	350.0
BW06250	乙醇/水中2-乙基正丁酸溶液GB/T 10345-2022	20000μg/mL	1.2mL	88-09-5	2026-12-30	≥10	400.0
BW06170	乙醇/水（1:1）中己酸溶液GB/T 10345-2022	20000μg/mL	1.2mL	142-62-1	2027-09-16	≥10	350.0

白酒分析方法（）

标准名称及标准号

GB/T 10345-2022《白酒分析方法》第7章"总酯的测定"

适用范围

适用于各类白酒中总酯含量的测定，包括浓香型、酱香型、清香型等白酒产品

核心检测方法

1. 皂化回流法：样品中酯类在碱性条件下加热水解
2. 酸碱滴定法：用硫酸标准溶液滴定过量氢氧化钠
3. 计算公式：总酯(g/L)=[(V₀-V₁)×c×88]/V₂×1000
V₀：空白消耗硫酸体积(mL)；V₁：样品消耗硫酸体积(mL)
c：硫酸标准溶液浓度(mol/L)；V₂：样品体积(mL)

检出限与定量限

检出限(LOD)：0.10 g/L
定量限(LOQ)：0.30 g/L
满足白酒中总酯含量检测要求（通常＞1 g/L）

质控样品要求

1. 每批次检测需带空白对照和质控样
2. 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围
3. 使用有证标准物质(如GBW(E)130432白酒总酯标准品)
4. 质控样回收率要求：95%-105%

关键实验步骤

1. 取样：准确移取50.0mL样品于回流装置
2. 皂化：加入25.00mL 0.1mol/L氢氧化钠溶液，沸水浴回流30min
3. 滴定：冷却后加入25.00mL 0.1mol/L硫酸标准溶液，酚酞指示剂
4. 空白：用超纯水代替样品同步操作
5. 结果计算：按标准公式计算总酯含量

特别说明

1. 干扰处理：高糖样品需除糖预处理
2. 温度控制：皂化过程需保持微沸状态
3. 滴定终点：浅粉色保持30秒不褪色
4. 平行测定：至少双平行，相对偏差≤5%
5. 器皿要求：使用碱式滴定管，避免玻璃溶解

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！