冷冻饮品中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
-
饮料中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
MCS-50104 | 30mL
-
基体/冷冻饮品中阿斯巴甜
BQC1060220419 | 30g
-
酸奶中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
MCS-11444 | 30g
-
白酒中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
MCS-50140 | 30mL
-
腌制菜中阿斯巴甜分析质控样品（GB 5009.263-2016）
MRM1111 | 50g/瓶
-
乳饮料中安赛蜜、阿斯巴甜分析质控样品（GB 5009.263-2016/BS13）
MRM0411 | 50g/瓶
-
酱腌菜中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
MCS-70098 | 30g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
您正在浏览的产品：冷冻饮品中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
手机版：冷冻饮品中阿斯巴甜分析质控样GB 5009.263-2016
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
标准名称：食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
标准号：GB 5009.263-2016
发布机构：国家卫生和计划生育委员会
实施日期：2017年3月1日
适用于各类食品基质中阿斯巴甜和阿力甜的检测，特别包含：
1. 冷冻饮品（冰淇淋、雪糕等）
2. 饮料类（碳酸饮料、果汁饮料等）
3. 蜜饯凉果
4. 糕点食品
5. 餐桌甜味料
6. 胶基糖果
第一法：高效液相色谱法（HPLC）
• 色谱柱：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm，5μm）
• 流动相：甲醇+乙酸铵溶液（20mmol/L）（35+65）
• 检测波长：208nm
• 柱温：30℃
• 进样量：10μL
第二法：液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
• 用于复杂基质或确证检测
• 离子源：电喷雾电离源（ESI）
• 扫描方式：负离子模式
1. 空白基质控制：使用不含目标物的同类型样品基质
2. 加标回收要求：
• 每批次样品需包含10%加标样本
• 加标浓度：低浓度（接近LOQ）、中浓度（限量值附近）、高浓度（2倍限量值）
• 回收率范围：80%-110%
3. 平行样控制：每10个样品做1组平行样，相对偏差≤10%
4. 质控频次：每批样品检测必须包含空白对照和加标回收试验
步骤1 样品提取：
• 液体样品：超声提取15min后过滤
• 固体样品：加水涡旋混匀，超声提取30min（含脂肪样品需加正己烷除脂）
步骤2 净化处理：
• 取提取液通过0.22μm微孔滤膜
• 高蛋白样品需经聚酰胺固相萃取柱净化
步骤3 色谱分析：
• 流动相流速：1.0 mL/min
• 阿斯巴甜保留时间：约6.5min
• 系统适应性要求：理论塔板数≥5000
步骤4 定量计算：
• 采用外标法定量
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！