乳饮料中安赛蜜、阿斯巴甜分析质控样品(GB 5009.263-2016/BS13)
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乳饮料中安赛蜜、阿斯巴甜分析质控样品
NCS190409 | 50g
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乳粉中安赛蜜、阿斯巴甜分析质控样品(GB 5009.263-2016)
MRM0129-1 | 30g/瓶
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(牛奶)乳饮料中安赛蜜、阿斯巴甜质控样品(安赛蜜 234mg/kg、阿斯巴甜 0.129g)
P23491B | 30ml
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乳粉中安赛蜜、阿斯巴甜分析质控样GB 5009.140-2023/GB 5009.263-2016
MCS-11020 | 30g
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乳饮料中安赛蜜分析质控样品(BS13)
MRM0433 | 50g/瓶
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饮料/饮品中安赛蜜、阿斯巴甜定量分析质控样品
QC-FJ-705 | 50mL
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饮料中安赛蜜、阿斯巴甜定性分析质控样品
QC-FJ-N07 | 50mL
批次号:F092762a
含量:安赛蜜: 100±20 mg/kg阿斯巴甜: 45±9 mg/kg
规格:50g/瓶
生产日期:2025-01-01
有效期:2026-01-01
适用国标:阿斯巴甜(参考GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定) DBS13/006-2016 视频安全地方标准 食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)的测定 高效液相色谱法
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
适用于乳饮料、碳酸饮料、果冻等食品中阿斯巴甜和阿力甜的检测,包含质控样品(BS13)的分析要求
高效液相色谱法(HPLC)
1. 色谱柱:C18反相色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)
2. 流动相:甲醇+乙酸铵溶液(20mmol/L)梯度洗脱
3. 检测波长:208nm
4. 柱温:30℃
1. 阿斯巴甜:检出限(LOD) 2.0mg/kg,定量限(LOQ) 5.0mg/kg
2. 阿力甜:检出限(LOD) 1.0mg/kg,定量限(LOQ) 3.0mg/kg
1. BS13质控样:需含阿斯巴甜和阿力甜的目标浓度
2. 每批样品需同步测试空白样、加标样和质控样
3. 回收率要求:85%-110%
4. 相对标准偏差(RSD)≤10%
样品前处理:
1. 乳饮料:取10g样品→加20mL水混匀→超声提取15min→离心过滤
2. 过0.45μm微孔滤膜
3. 上机前需用流动相稀释至线性范围内
色谱分析:
1. 进样量:10μL
2. 流速:1.0mL/min
3. 阿斯巴甜保留时间:约6.5min
4. 阿力甜保留时间:约9.2min
1. 阿斯巴甜在酸性条件下易水解,前处理需控制pH>3.5
2. 含乳样品需增加高速离心步骤(≥10000r/min)去除蛋白干扰
3. 需定期进行色谱柱效验证(理论塔板数≥5000)
4. 当检出值接近限量时,需用质谱法(LC-MS)确证
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!