菜籽油中芥酸分析质控样GB 5009.168-2016
-
氮中二氧化氮气体标准物质
GBW(E)063902 | 10.0~100【量分数(×10-6)】/不确定度:2
-
氮中二氧化氮气体标准物质
GBW(E)063903 | 100~0.500×104【量分数(×10-6)】/不确定度:1
-
氮中丙烷、一氧化碳和二氧化碳混合气体标准物质
GBW(E)063900 |
-
氮中丙烷、一氧化碳、二氧化碳和一氧化氮混合气体标准物质
GBW(E)063901 |
-
氮中硫化氢气体标准物质
GBW(E)063897 | 10.0~100【量分数(×10-6)】/不确定度:2
以上信息仅供参考,请以实物批次为准!
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》解读(菜籽油中芥酸分析相关)
1. 适用范围
明确适用于菜籽油等食用油中芥酸的测定,覆盖原料油、精炼油等不同形态样品。
2. 方法原理
采用气相色谱法,通过甲酯化处理将芥酸转化为脂肪酸甲酯后进行定量分析。
3. 样品前处理要求
4. 质控要求
5. 检出限与定量限
6. 结果计算
采用内标法或面积归一化法,推荐使用二十三碳酸甲酯作为内标物。
7. 注意事项
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!