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果汁中三唑酮分析质控样GB 23200.8-2016_
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果汁中三唑酮分析质控样GB 23200.8-2016

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果汁中三唑酮分析相关标准解读

1. GB 23200.113-2018 《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》

项目 内容
适用范围 适用于水果、蔬菜、果汁等植物源性食品中三唑酮等208种农药残留量的测定。
方法原理 采用乙腈提取,固相萃取柱净化,气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测,外标法定量。
检出限 三唑酮方法定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,仪器检出限(LOD)可达0.005 mg/kg。
质控要求 每批次需做空白对照、平行样及加标回收实验,回收率应控制在70%-120%,RSD≤20%。

2. GB 2763-2021 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

项目 内容
适用范围 明确规定了三唑酮在柑橘类水果中的最大残留限量为0.5 mg/kg,其他水果参照同类基质要求。
关联分析 果汁加工过程中农药残留的浓缩效应需特别关注,建议按原水果残留限量的3倍严格管控。
质控判定 检测结果需结合加工系数进行合规性判定,质控样浓度应覆盖0.5×LOQ、1×MRL和2×MRL三个水平。

方法学关联要求

项目 技术要求
样品前处理 需满足NY/T 761-2008中规定的有机磷、拟除虫菊酯类农药多残留检测通用前处理方法
质谱确认 需满足GB/T 27417-2017要求,特征离子比例偏差≤±20%,保留时间偏差≤±0.1min

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