火腿中敌敌畏分析质控样GB 23200.93-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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火腿中敌敌畏分析质控样GB 23200.93-2016

MCS-80328

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火腿中敌敌畏分析质控样GB 23200.93-2016介绍：

火腿中敌敌畏分析质控样GB 23200.93-2016

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GB 23200.93-2016《食品安全国家标准食品中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果的测定气相色谱法》解读

1. 适用范围

本标准适用于火腿、肉制品、乳制品、谷物、蔬菜、水果等食品中敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果的残留量测定。特别针对火腿等复杂基质样品的前处理过程有详细规定。

2. 方法原理与关联内容
前处理	采用乙腈提取，经固相萃取柱净化
检测技术	配备火焰光度检测器（FPD）或脉冲火焰光度检测器（PFPD）的气相色谱仪
色谱条件	DB-1701色谱柱（30 m×0.32 mm×0.25 μm），柱温程序升温

3. 敌敌畏检出限

方法对敌敌畏的定量限（LOQ）为0.01 mg/kg，满足我国食品安全标准对肉制品中敌敌畏残留的限量要求（GB 2763规定敌敌畏在肉类中的最大残留限量为0.05 mg/kg）

4. 质控要求
加标回收率	应控制在70%-120%范围内
重复性	相对标准偏差（RSD）≤15%
基质匹配校准	要求使用与样品相同基质的空白样品配制标准曲线

5. 特殊注意事项（火腿样品）
•	需采用冷冻干燥处理去除脂肪干扰
•	提取时加入氯化钠提高乙腈分配效率
•	建议使用石墨化碳黑/氨基复合固相萃取柱净化

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