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鱼肉粉中4种喹诺酮类分析质控样

MCS-90087

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培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星

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鱼肉粉中4种喹诺酮类分析质控样介绍：

鱼肉粉中4种喹诺酮类分析质控样

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相关标准解读（按相关度排序）

1. 《食品安全国家标准动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》

适用范围：

适用于鱼肉、畜禽肉等动物性食品中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星等12种喹诺酮类药物的检测，包含质控样品制备要求。

关键指标：

检出限（LOD）：	0.3-1.0 μg/kg
定量限（LOQ）：	1.0-3.0 μg/kg
加标回收率：	70%-120%

前处理方法：

试样经酸化乙腈提取，C18或HLB固相萃取柱净化，基质匹配校准曲线定量。

2. 《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围：

适用于鱼肉粉等动物源性制品中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星等14种喹诺酮的定量分析，包含质量控制参数。

关键指标：

检出限：	0.5-2.0 μg/kg
定量限：	1.5-5.0 μg/kg
精密度要求：	RSD≤15%

特异性要求：

需通过空白基质对照排除假阳性，质控样需满足保留时间偏差±2.5%以内。

3. 《进出口动物源性食品中喹诺酮类残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》

适用范围：

针对进出口鱼肉粉等制品的恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星等9种喹诺酮残留检测，明确质控样验收标准。

关键指标：

检出限：	0.2-0.8 μg/kg
定量限：	0.6-2.5 μg/kg
质控样允许误差：	±20%

质控要求：

每批次检测需包含空白对照、加标回收样品和阳性对照，回收率需在60%-130%范围内。

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