赤藓红溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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赤藓红溶液标准物质

GBW(E)100191

Erythrosine in water

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568-63-8

2mL/支

中国计量院

99.1mg/L,相对扩展不确定度：3%

常温储存

常温运输

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赤藓红溶液标准物质介绍：

浓度/纯度/标准值：99.1mg/L,相对扩展不确定度：3%
使用注意事项：使用前于室温（20±3℃）平衡，并摇动均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用。
特征形态：液态
基体：水
主要分析方法：液相色谱法#
定值单位：中国计量科学研究院#
规格：2mL/支
定级证书量值信息：

	标准值	扩展不确定度(%)(k=2)	单位	CAS	备注
赤藓红	100	2.0	标准值(μg/mL)	568-63-8

应用领域：有机溶液标准物质/其它
保存条件：在冷藏和避光条件下保存
研制单位名称：中国计量科学研究院

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

涉及的国家标准及行业标准解读

1. 《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围

适用于食品中赤藓红、胭脂红、苋菜红等人工合成着色剂的高效液相色谱（HPLC）检测方法，涵盖液体、固体、半流体等不同形态的食品基质。

关联内容

前处理方法	采用聚酰胺吸附法或液液萃取法进行色素提取，并通过pH控制实现目标物分离
色谱条件	规定C18色谱柱、流动相梯度（甲醇-乙酸铵体系）及检测波长（赤藓红为528nm）
标准溶液要求	明确赤藓红标准溶液配制需使用纯度≥95%的对照品，并给出避光冷藏保存条件

检出限与定量限

当取样量为10g时，赤藓红的检出限（LOD）为0.1mg/kg，定量限（LOQ）为0.3mg/kg。

2. 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

适用范围

规范赤藓红作为食品添加剂（着色剂）在各类食品中的允许添加类别、最大使用量及使用限制

关联内容

允许使用范围	限定于装饰性糖果、糕点上彩装、可食用动物肠衣等特定食品类别
最大使用量	规定赤藓红在多数食品中的最大添加量为0.05g/kg（以胭脂红计）
使用限制	禁止在婴幼儿食品、保健食品等特殊膳食中使用

注：上述标准未涉及标准物质本身的制备要求，如需赤藓红标准物质的技术参数（如浓度不确定度、基质效应等），需参照JJG 1006-1994《一级标准物质》技术规范

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！