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番茄红素_502-65-8
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番茄红素

ZCX-00012551 LYCOPENE(AS) (In Solution) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 502-65-8 2.5ml {{goodObj.date}} 甄准 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
番茄红素介绍:

番茄红素


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB 28316-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红素》
2. 适用范围
适用于以番茄为原料经提取、纯化制得的食品添加剂番茄红素的质量控制,包括总番茄红素含量、溶剂残留及微生物指标检测。
3. 核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)测定总番茄红素含量,使用C18反相色谱柱,流动相为乙腈-甲醇-四氢呋喃(50:30:20),检测波长472 nm。
4. 检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,适用于液态和固态样品的痕量检测。
5. 质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样。加标浓度应为样品实际浓度的80%-120%,回收率需控制在90%-110%。
6. 关键实验步骤
1. 样品预处理:用正己烷萃取番茄红素后氮吹浓缩;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL;
3. 标准曲线:需覆盖0.1-10.0 mg/L的线性范围,R²≥0.999。
特别说明
番茄红素遇光易降解,实验全程需避光操作,建议使用棕色玻璃器皿,并在检测报告中明确样品储存条件。

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