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番茄红素_502-65-8
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番茄红素

DF0006-0020 Lycopene {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 502-65-8 20mg/支 {{goodObj.date}} 乐美天 {{item.norm}} HPLC≥98% {{inventory}}
番茄红素介绍:

番茄红素


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国家标准GB 5009.291-202X解读
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中番茄红素的测定》GB 5009.291-202X
适用范围 适用于番茄制品、保健食品及含脂类基质食品中番茄红素含量的高效液相色谱(HPLC)检测
核心检测方法 采用反相C18色谱柱,流动相为乙腈-甲醇-四氢呋喃(60:30:10),检测波长472nm,外标法定量
检出限与定量限 方法检出限0.05mg/kg(以脂肪计),定量限0.15mg/kg,线性范围0.1-50mg/L(R²≥0.999)
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样(添加浓度0.5-5mg/kg)及标准物质质控样,回收率应控制在85-110%
关键实验步骤 1. 样品经正己烷超声提取
2. 皂化处理去除干扰物质
3. 离心后取上清液过0.45μm有机滤膜
4. 色谱系统平衡后进样分析
5. 峰面积积分保留时间定性
特别说明 1. 操作需避光进行
2. 需验证同分异构体分离度(应≥1.5)
3. 梯度洗脱程序需按标准参数执行
4. 每24小时更换色谱柱保护柱

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