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长双歧杆菌(GB 4789.28)_
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长双歧杆菌(GB 4789.28)

25033 Bifidobacterium longum {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
长双歧杆菌(GB 4789.28)介绍:

《GB 4789.28 培养基和试剂的质量要求》标准菌株


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验
适用范围 适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数,以及食品中单一或多种双歧杆菌的属水平计数[2][10]。
核心检测方法 采用选择性培养基(如MRS培养基)进行分离培养,结合生化试验(L-阿拉伯糖、D-木糖代谢试验)及菌落形态观察进行鉴定[2][10]。
检出限与定量限 未明确具体数值,需根据样品基质和稀释梯度确定。通常要求计数结果在106~1010 CFU/g范围内有效。
质控样品要求 需使用标准菌株(如长双歧杆菌ATCC 15707)进行方法验证,实验过程需设置空白对照和平行样,偏差应≤0.5 log10 CFU/g[2][10]。
关键实验步骤 1. 样品预处理:均质后梯度稀释(稀释液为含0.05% L-半胱氨酸的生理盐水)
2. 培养条件:36±1℃厌氧培养48±2小时
3. 鉴定流程:革兰氏染色镜检→过氧化氢酶试验→糖发酵试验[2][10]
特别说明 1. 需与GB 4789.28配套使用,确保培养基和试剂质量
2. 不适用于含其他乳酸菌(如乳杆菌、嗜热链球菌)的复合产品检测
3. 活菌计数需在采样后4小时内完成前处理[2][10]

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