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纸品大肠菌群质控样品 B0922（GB 15979-2024/GB/T 20808-2022/GB/T 20810/GB/T 26174-2023/GB/T 26391）_
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纸品大肠菌群质控样品 B0922（GB 15979-2024/GB/T 20808-2022/GB/T 20810/GB/T 26174-2023/GB/T 26391）

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纸品大肠菌群质控样品 B0922介绍：
  • 产品编号：CICC B0922
  • 中文名称：纸品大肠菌群质控样品
  • 参考值：阳性
  • 特性：定性
  • 具体用途：纸品中大肠菌群检测质量控制与人员考核
  • 规格：2支/盒
  • 单位：盒
  • 保存温度：-18℃~-33℃
  • 总效期：2年
  • 适用标准：GB 15979-2024 一次性使用卫生用品卫生标准、GB/T 20808-2022 纸巾、GB/T 20810-2018卫生纸（含卫生纸原纸）、GB/T 26174-2023 厨房纸巾、GB/T 26391-2022马桶垫纸

您正在浏览的产品：纸品大肠菌群质控样品 B0922

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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一、国家标准：GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》

适用范围 适用于食品及食品相关产品中大肠菌群的计数检测，包括固体、液体样品的MPN法和平板计数法[1]。
核心检测方法 第一法（MPN法）：采用三步发酵法，包括LST肉汤初发酵、BGLB肉汤复发酵及结果判定。
第二法（平板计数法）：使用VRBA培养基进行选择性培养，通过典型菌落形态确认大肠菌群。
检出限与定量限 MPN法检测范围覆盖0.03~110 MPN/g(mL)，具体取决于样品稀释梯度（0.1g/mL、0.01g/mL、0.001g/mL三级稀释体系）[1]。
质控样品要求 1. 固体/液体样品需制备1:10、1:100、1:1000梯度稀释液
2. 限量值＜3.0时，每稀释度接种3管单料LST肉汤；限量值＜0.3时需增加双料LST肉汤接种
关键实验步骤 1. 样品均质：使用无菌稀释液制备均匀样品悬液
2. 选择性培养：36℃±1℃培养48小时观察产气情况
3. 确证试验：产气管转接BGLB肉汤二次培养
4. 结果计算：根据阳性管组合查阅MPN表
特别说明 1. VRBA培养基配制时器皿无需灭菌，但需严格清洁并灼烧瓶口
2. 双料培养基用于高污染风险样品的检测灵敏度提升
3. 需同步进行阴性对照试验

二、行业标准：GB 4806.8-2022《食品接触用纸和纸板材料及制品》

微生物指标要求 1. 大肠菌群：不得检出
2. 检测方法需符合GB 4789.3规定
[1] GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 [7] GB 4806.8-2022 食品接触用纸和纸板材料及制品

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