食用合成色素苋菜红溶液标准物质_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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食用合成色素苋菜红溶液标准物质

GBW(E)100160

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915-67-3

5mL

海岸鸿蒙

1.00mg/mL

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食用合成色素苋菜红溶液标准物质介绍：

一、概述

本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制；同时也适合作为认证考核现场专用标准物质。

二、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的苋菜红食用合成色素标准品为原料(cas：915-67-3)，六次纯化水(经离子交换、反渗透、六效蒸馏)为溶剂，在室温20℃±4℃的洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

三、溯源性及定值方法

本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值，采用高效液相色谱法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，确保标准物质量值的溯源性。

四、特性量值及不确定度

编号

名称

标准值

(µg/mL)

相对扩展不确定度(k=2)

GBW(E)100160

食用合成色素苋菜红

溶液标准物质

1000

标准值的不确定度由原料纯度、称量、定容及温度变化引入的不确定度分量合成。

五、均匀性检验及稳定性检验

根据国家《一级标准物质》技术规范，采用高效液相色谱法进行均匀性检验和稳定性检验，证明本标准物质均匀性、稳定性良好。该标准物质自定值日期起，有效期为2年。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

六、包装、储存及使用

本标准物质以玻璃安瓿封装，每支5mL。冷藏(4℃)避光保存。使用前应恒温至20℃±4℃，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用。

声明

1.本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

2.收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。

3.仅对加盖“北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司标准物质专用章”的完整证书负责，请妥善保管此证书。

4.如需获得更多与使用有关的信息，请与技术咨询部门联系。

地址：北京市大兴经济开发区盛坊路1号三利工业园7号楼3层电话：010—60213192

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涉及的国家标准及详细解读
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围：	本标准规定了食品中苋菜红、胭脂红、柠檬黄等合成着色剂的高效液相色谱检测方法。尽管标准主要针对食品（如饮料、糖果、糕点等），其方法原理和技术要求可扩展至水样中苋菜红的检测，需根据水质特点调整前处理步骤。
关联检测内容：	检测对象：苋菜红（C.I. 16185，CAS号：915-67-3）前处理：水样需经聚酰胺吸附法或液液萃取富集，去除干扰物质仪器方法：高效液相色谱法（HPLC），推荐使用二极管阵列检测器（DAD）
检出限与定量限：	食品基质中检出限：0.2 mg/kg 水质检测时（经富集后）：理论检出限可达0.01 mg/L（需通过加标实验验证）
关键参数：	色谱条件：C18色谱柱（粒径5 μm，柱长250 mm），流动相为甲醇-乙酸铵梯度体系检测波长：苋菜红特征吸收峰为520 nm±2 nm
注：若需用于饮用水检测，建议参照GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》中关于食品添加剂限值的要求，结合本方法进行合规性评价。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！