α-胡萝卜素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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α-胡萝卜素

1ST1575-1mg

α-Carotene

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7488-99-5

1mg

First Standard

见证书

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α-胡萝卜素介绍：

产品基本信息：

中文同义词：全反式α-胡萝卜素

英文同义词：alpha-Carotene; all-trans-α-Carotene

分子式：C40H56

分子量：536.87

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手机版：α-胡萝卜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：《食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.83-2016《食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定》

适用范围	适用于食品（包括婴幼儿配方食品、乳制品等）中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等脂溶性维生素的检测。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-乙腈混合溶液，紫外检测器波长设定为450 nm。

检出限与定量限

α-胡萝卜素检出限（LOD）为0.02 mg/kg，定量限（LOQ）为0.05 mg/kg。

质控样品要求

需使用加标回收率验证，回收率范围应控制在85%-110%，平行样品的相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化提取法去除脂肪干扰；
2. 色谱条件优化：确保α-胡萝卜素与其他异构体分离；
3. 标准曲线绘制：浓度梯度覆盖实际检测范围。

特别说明	α-胡萝卜素对光敏感，需避光操作；基质复杂样品需增加净化步骤（如固相萃取）。

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