α-胡萝卜素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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α-胡萝卜素

1ST1575-0.5mg

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7488-99-5

0.5mg

First Standard

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α-胡萝卜素介绍：

α-胡萝卜素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.83-2016《食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定》
适用范围	适用于食品中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素的含量测定，包括果蔬、油脂、乳制品等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C30色谱柱，以甲醇-甲基叔丁基醚为流动相，紫外检测器（检测波长450 nm）。

检出限与定量限

α-胡萝卜素检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg（以样品干基计）。

质控样品要求

需使用标准物质进行加标回收实验，回收率应控制在85%~115%；每批次样品需包含空白对照与平行样，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化法去除脂类干扰，正己烷萃取目标物；
2. 色谱条件：柱温25℃，流速1.0 mL/min，梯度洗脱程序；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线，峰面积积分计算含量。

特别说明

1. α-胡萝卜素对光敏感，操作需避光；
2. 标准品溶液需现配现用或-20℃避光保存；
3. 复杂基质样品需增加净化步骤（如固相萃取）。

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