L-天冬酰胺_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-天冬酰胺

1ST1404-100mg

L-Asparagine

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70-47-3

100mg

First Standard

见证书

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L-天冬酰胺介绍：

产品基本信息：

中文同义词：天冬酰胺

英文同义词：Asn; Asparagine; (S)-Asparagine; Asp; Asparagine, L- (8CI)(-)-Asparagine(2S)-2-Amino-3-carbamoylpropanoic acid(2S)-4-Amino-2-azaniumyl-4-oxobutanoate(S)-2,4-Diamino-4-oxobutanoic acid(S)-AsparagineAgedoiteAltheineAsnAsparagineAsparagine acidAsparamideAspa

分子式：C4H8N2O3

分子量：132.12

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手机版：L-天冬酰胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准及行业标准解读

标准名称及标准号

GB 29944-2013《食品安全国家标准食品添加剂 L-天冬酰胺》

适用范围	本标准适用于以微生物发酵法或化学合成法生产的食品添加剂L-天冬酰胺的质量控制，规定了其感官、理化指标及检测方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）测定L-天冬酰胺含量，具体条件为C18色谱柱、紫外检测器（检测波长210 nm），流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；分光光度法适用于纯度测定，定量限为≥98.0%（干基计）。

质控样品要求

需使用标准物质进行方法验证，平行测定次数≥3次，回收率应控制在95%-105%，相对标准偏差（RSD）≤2.0%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取0.1 g样品，溶解后定容至100 mL；
2. 色谱条件：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 定量分析：外标法计算峰面积。

特别说明	实验过程中需避免强光直射样品溶液；若检测结果接近限量值，需采用质谱法（LC-MS）进一步确认，避免杂质干扰。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！