L-天冬酰胺_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-天冬酰胺

1ST1404-250mg

L-Asparagine

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70-47-3

250mg

First Standard

见证书

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L-天冬酰胺介绍：

产品基本信息：

中文同义词：天冬酰胺

英文同义词：Asn; Asparagine; (S)-Asparagine; Asp; Asparagine, L- (8CI)(-)-Asparagine(2S)-2-Amino-3-carbamoylpropanoic acid(2S)-4-Amino-2-azaniumyl-4-oxobutanoate(S)-2,4-Diamino-4-oxobutanoic acid(S)-AsparagineAgedoiteAltheineAsnAsparagineAsparagine acidAsparamideAspa

分子式：C4H8N2O3

分子量：132.12

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手机版：L-天冬酰胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

GB 5009.X-2016
《食品安全国家标准食品中天冬酰胺的测定》

适用范围

本标准适用于食品（包括乳制品、谷物制品、保健食品等）中L-天冬酰胺的定量检测，检测浓度范围为0.1 mg/kg～50 mg/kg，适用于实验室常规检测及监督抽检。

核心检测方法

采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱（粒径5 μm，柱长250 mm），流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇（85:15），检测波长220 nm，柱温30℃。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.03 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。当样品中目标物含量低于LOQ时需采用浓缩前处理或更换灵敏度更高的检测器。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样：
1. 空白样品回收率应为未检出；
2. 加标浓度需覆盖LOQ～方法上限的50%；
3. 平行样相对偏差（RSD）应≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用0.1 mol/L盐酸溶液超声提取30 min，离心后过0.45 μm滤膜；
2. 仪器分析：进样量20 μL，流速1.0 mL/min；
3. 数据处理：以标准曲线外标法定量，相关系数r≥0.999。

特别说明

1. L-天冬酰胺易受光照降解，样品前处理需避光操作；
2. 若样品基质复杂，建议使用固相萃取（SPE）进行净化；
3. 标准溶液需现用现配，冷藏保存不超过48小时。

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