蔗糖标准溶液_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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蔗糖标准溶液

BW1184-1

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57-50-1

100mL

万佳

300mg/mL

常温避光

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蔗糖标准溶液

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与"蔗糖标准溶液"直接相关的国家标准解读

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

适用于婴幼儿食品、乳制品、谷物制品、蜜饯、饮料等食品中五种糖分的液相色谱检测，明确包含蔗糖的定量分析。

标准溶液要求

配制方法：	精确称取0.2g蔗糖标准品（纯度≥99%），超纯水溶解后定容至10mL，获得20mg/mL蔗糖标准储备液
工作液配制：	临用前用流动相稀释储备液，配制梯度浓度标准溶液（如：0.5/1.0/2.0/5.0/10.0mg/mL）
保存要求：	储备液需密封避光-18℃保存，有效期3个月；工作液现配现用

关键检测参数

检出限（LOD）	定量限（LOQ）	线性范围	精密度要求
0.05g/100g	0.15g/100g	0.5-20mg/mL	RSD≤5%

GB/T 35886-2018《糖霜中蔗糖分的测定》

专用检测场景

针对糖霜制品中高浓度蔗糖（典型含量70-95%）的旋光法测定，标准溶液需满足：

•	使用GB/T 35887规定的特级白砂糖配制
•	需经105℃±2℃干燥至恒重后精确称量
•	配制浓度梯度覆盖50-100g/100mL范围

实验注意事项

1.	标准品选择：优先使用NIST标准物质（SRM 41a）或同级认证的蔗糖标准物质
2.	溶液稳定性：实验显示蔗糖水溶液在4℃避光保存时，7天内浓度变化＜0.5%
3.	温度影响：溶液配制需在20±1℃恒温条件下进行，温度波动会导致旋光度检测偏差

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蔗糖标准溶液

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与"蔗糖标准溶液"直接相关的国家标准解读

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

标准溶液要求

关键检测参数

GB/T 35886-2018《糖霜中蔗糖分的测定》

专用检测场景

实验注意事项

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》