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蔗糖

BW1775-1g

Sucrose

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57-50-1

万佳

HPLC≥99%

冷藏避光

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蔗糖介绍：

【产品编号】BW1775-1g

【CAS.编号】57-50-1

【中文名称】蔗糖

【英文名称】Sucrose

【标准值】HPLC≥99%

【产品规格】1g

【主要用途】仅用于实验室科研含量测定。

【保存条件】密封避光保存，2-8℃。

【注意事项】保质期2年

蔗糖相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW1775-100mg	蔗糖	57-50-1	HPLC≥99%	100mg	100	2	——
H17629-500g	蔗糖	57-50-1	AR	500g	40	现货	——
BW1775A-5g	蔗糖	57-50-1	GC,≥99.5%(GC)	5g	70	现货	——
BW1775-1g	蔗糖	57-50-1	HPLC≥99%	1g	500	现货	——
BW1775-20mg	蔗糖	57-50-1	HPLC≥99%	20mg	40	现货	——
BW1775-50mg	蔗糖	57-50-1	HPLC≥99%	50mg	50	现货	——
BW1775A	蔗糖	57-50-1	≥99.5%(GC)	25g	200	现货
H17302-100g	蔗糖	57-50-1	超纯级 99.9%	100g	180	现货	——
H17302-500g	蔗糖	57-50-1	超纯级 99.9%	500g	400	现货	——
BW10002-4	水中蔗糖	57-50-1	50%	2mL	100	2	2025-11-27

您正在浏览的产品：蔗糖手机版：蔗糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围

本标准适用于食品中蔗糖及其他四类糖的定量检测，包括乳制品、饮料、糖果、烘焙食品等。检测原理为高效液相色谱法（HPLC）。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合示差折光检测器（RID）。样品经水提取、净化后，经氨基色谱柱分离，外标法定量。

检出限与定量限

蔗糖的检出限（LOD）为0.5 g/kg，定量限（LOQ）为1.5 g/kg。结果以两次平行测定算术平均值表示，保留三位有效数字。

质控样品要求

需使用加标回收率验证，回收率范围应为85%~105%。每批次样品需包含空白试验、平行样及标准物质比对，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品处理：称取均匀样品2 g，加水溶解后定容至50 mL；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0 mL/min，柱温35℃；
3. 进样量：20 μL，运行时间25分钟。

特别说明

若样品含淀粉或蛋白质，需提前酶解或沉淀处理。色谱柱使用后需用高比例水相冲洗保存，防止固定相变性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！