水中氨_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中氨

BW57625-1

Lecithin

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20mL

万佳

100μg/mL

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水中氨介绍：

水中氨相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17207-10g	卵磷脂	8002-43-5	from soybean,>98%	10g	550	3	2032-06-12
H17207b-1g	卵磷脂	8002-43-5	from soybean,>98%	1g	200	2	——
H17207b-1g	卵磷脂	8002-43-5	from soybean,>90%	1g	100	1	——
H17207-1g	卵磷脂	8002-43-5	95.2%	1g	200	现货	——
BW3942	卵磷脂	93685-90-6	98%	250mg	160	现货
H17207a-25g	卵磷脂	8002-43-5	98%	25g	300	现货
H17207b-25g	卵磷脂	8002-43-5	from soybean,>90%	25g	800	现货	——
H17207-25g	卵磷脂	8002-43-5	from soybean,>98%	25g	950	现货	——
H17207A-50g	蛋黄卵磷脂	8002-43-5	egg yolk,>80%	50g	550	现货
SH-B28313-5mg	大豆卵磷脂对照品	8002-43-5	98%	5mg/瓶	询价	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 28404-2012《食品安全国家标准保健食品中磷脂的测定》

适用范围

本标准适用于保健食品中磷脂（包括卵磷脂等）的定量分析，涵盖片剂、胶囊、液体等剂型。

核心检测方法

钼蓝比色法：通过硫酸消化将磷脂中的磷转化为磷酸盐，与钼酸铵反应生成磷钼酸铵络合物，经还原后显色，分光光度计测定吸光度值。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 g/100g，定量限（LOQ）为0.15 g/100g，需通过标准曲线验证线性范围。

质控样品要求

每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（添加已知浓度磷脂标准品）及平行样，回收率应控制在85%-115%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：需完全溶解或均质化，避免磷脂分布不均；
2. 硫酸消化：控制温度和时间以防止碳化；
3. 显色反应：需严格按顺序加入试剂并控制反应时间；
4. 分光光度计检测：在波长700 nm处测定吸光度，使用标准曲线定量。

特别说明

1. 卵磷脂易吸潮，样品需密封保存；
2. 含油脂样品需预先脱脂处理；
3. 显色试剂需现用现配，避免光照失效；
4. 干扰物质（如无机磷）需通过空白扣除或预处理排除。

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