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胆碱氧化酶

H17475A-20U

Choline oxidase

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9028-67-5

20U

万佳

BR,8-20u/mg

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胆碱氧化酶介绍：

【产品编号】H17475A-20U

【CAS.编号】9028-67-5

【中文名称】胆碱氧化酶

【英文名称】Choline oxidase

【标准值】BR,8-20u/mg

【产品规格】20U

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

胆碱氧化酶相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17475A-20U	胆碱氧化酶	9028-67-5	BR,8-20u/mg	20U	500	现货
H17475-100U	胆碱氧化酶	9028-67-5	BR，≥10 units/mg solid	100U	1578	现货	——
H17475-50U	胆碱氧化酶	9028-67-5	BR，≥10 units/mg solid	50U	894	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB/T 5009.245-2016 食品安全国家标准食品中胆碱的测定

标准名称及标准号	GB/T 5009.245-2016 食品安全国家标准食品中胆碱的测定
适用范围	适用于食品（如婴幼儿配方食品、乳制品等）中胆碱含量的测定，采用胆碱氧化酶法进行检测。

核心检测方法

酶比色法：胆碱在胆碱氧化酶催化下生成过氧化氢，与4-氨基安替比林及苯酚反应生成红色醌类化合物，通过分光光度计测定吸光度。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。

质控样品要求

质控样品需满足：胆碱加标回收率应为90%-110%，平行样相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加水溶解并离心；
2. 酶反应：加入胆碱氧化酶及底物，37℃水浴反应15分钟；
3. 显色：加入终止剂及显色剂，静置后测定吸光度。

特别说明	胆碱氧化酶活性需≥5 U/mg，实验过程中需避光操作，避免过氧化氢酶干扰。

行业标准：酶制品检测方法通用要求

标准名称及标准号	GB/T 34799-2017 酶制品检测方法通用要求
适用范围	适用于胆碱氧化酶等酶制品的活性测定及质量控制。

核心检测方法

分光光度法：通过测定单位时间内底物消耗或产物生成的量，计算酶活性单位（U）。

质控样品要求

酶活性标准品需提供溯源证书，批内重复性RSD≤3%。

特别说明	胆碱氧化酶需在2-8℃保存，避免反复冻融；反应体系中需控制pH值为7.0-8.0。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！