苹果汁中苯甲酸质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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苹果汁中苯甲酸质控样品

ZKQC7265

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30mL

万佳

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苹果汁中苯甲酸质控样品介绍：

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适用范围：

适用于苹果汁等液体饮料、调味品、蜜饯等食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的测定。

关联内容：

• 规定液相色谱法（HPLC）为苹果汁中苯甲酸检测的推荐方法

• 明确样品前处理流程，包括酸化提取、离心过滤等步骤

检出限与定量限：

• 苯甲酸检出限：2 mg/kg（液体样品）

• 苯甲酸定量限：5 mg/kg（液体样品）

适用范围：

规范食品中苯甲酸作为防腐剂的使用范围及限量，明确苹果汁中苯甲酸的使用规定。

关联内容：

• 规定果蔬汁（浆）类饮料（包括苹果汁）不得添加苯甲酸（仅允许在特定碳酸饮料中使用）

• 要求检测结果判定依据：当检出值≥2 mg/kg时视为不符合标准

质控要求：

• 质控样品应覆盖0-5 mg/kg浓度范围

• 阴性样品需满足未检出（＜2 mg/kg）

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