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大米中直链淀粉质控样品(GB/T 15683-2008)_
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大米中直链淀粉质控样品(GB/T 15683-2008)

ZKQC7954 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 10.75% {{inventory}} 冷冻储存
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    S83175-10mg | 95%

  • T807

    S83175-1mg | 95%

  • T807

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  • T807

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  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

大米中直链淀粉质控样品介绍:

本质量控制样品主要用于大米中直链淀粉检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售优质大米为原料,经加工混匀,直链淀粉含量初检符合要求后,进行分装。

二、溯源性及定值方法

本质控样品以检测值作为标准值,方法参照《GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(%)

扩展不确定度(%)

标准值区间(%)

ZKQC7954

直链淀粉

10.75

1.62

9.13-12.37

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估,统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起,有效期为12个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装,30g/袋。

2.本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻-18℃保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

大米中直链淀粉质控样品相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC7954
大米中直链淀粉质控样品
——
13.45%
30g
1400≥52026-01-06
ZKQC7954
大米中直链淀粉质控样品
——
32.89%
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ZKQC7954
大米中直链淀粉质控样品
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ZKQC7954
大米中直链淀粉质控样品
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ZKQC7954
大米中直链淀粉质控样品
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30g
1400现货
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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
18.17%
30g
2026-01-06
5
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32.89%
30g
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1. GB/T 15683-2008《稻谷、糙米、大米 直链淀粉含量的测定》

适用范围 稻谷、糙米、大米及其制品中直链淀粉含量的测定,适用于质控样品的检测及方法验证。
关联内容
• 采用分光光度法,通过碘显色反应测定直链淀粉与支链淀粉的吸光度差异
• 明确样品前处理要求(粉碎粒度≤0.5mm,水分调节至安全储存范围)
• 提供标准曲线的制作方法及直链淀粉标准品的纯度要求(≥90%)
检出限与定量限 方法检出限为0.5%(以干基计),定量限为1.0%
质控要求
• 重复性条件下两次测定结果的绝对差值≤1.5%
• 再现性条件下绝对差值≤2.0%

2. LS/T 6108-2017《粮油检验 谷物中直链淀粉的测定 近红外法》

适用范围 稻谷、玉米等谷物及其加工产品中直链淀粉的快速检测,适用于质控样品的批量筛查
关联内容
• 基于近红外光谱分析技术建立数学模型
• 要求标准物质需覆盖直链淀粉含量3%-30%的范围
• 仪器需定期用国家有证标准物质校准
检出限与定量限 方法检出限为0.1%,定量限为0.5%
质控要求
• 每批次样品需插入10%的质控样进行监控
• 模型验证误差应≤1.0%(绝对误差)

关键解读:

① 质控样品选择需匹配标准适用范围,如GB/T 15683要求样品粉碎后需通过0.5mm筛
② 不同检测方法对应的质控指标差异显著,分光光度法更注重试剂纯度控制,近红外法则侧重模型适用性验证
③ 检出限指标决定质控样品的最低浓度要求,如开发1%以下的低直链淀粉质控样需选用LS/T 6108方法

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