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MPC琼脂培养基/用于鲜奶菌落总数快速检测（阻抗法）

HB0101-4

MPC Agar Medium

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250g

hopebio

详见说明

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MPC琼脂培养基介绍：

用途：用于鲜奶菌落总数快速检测（阻抗法）

成分（g/L）:

试验原理：

胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品 24.5g，加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌 15 分钟，备用。

注：培养基中含少量脱脂奶粉，灭菌后可能有少量白色沉淀。

MPC琼脂培养基上细菌的生长特征：

MPC琼脂培养基上细菌的生长特征

MPC琼脂培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置21±1℃需氧培养25±1小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

微生物灵敏度试验结果

您正在浏览的产品：MPC琼脂培养基

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准解读

适用范围	适用于鲜乳及乳制品中细菌总数的快速检测（阻抗法），特别针对需氧芽孢菌及嗜冷菌的定量分析[4]。

核心检测方法

采用阻抗法技术，通过监测微生物代谢引起的电导率变化快速判定菌落总数。培养基需溶解后高压灭菌（121℃, 15分钟），冷却至47-50℃倾注平板[4][8]。

检出限与定量限

检出限：≥10 CFU/mL（需氧芽孢菌）；定量限范围：10⁴-10⁷ CFU/g（乳制品样品）[4]。

质控样品要求

需使用标准菌株（如大肠埃希氏菌ATCC 25922）进行培养基性能验证，菌落生长率应≥70%，抑制率≤30%[2][4]。

关键实验步骤

1. 培养基配制：称量250g干粉溶解于1L纯化水，煮沸至完全溶解
2. 分装灭菌：121℃高压灭菌15分钟
3. 倾注培养：冷却至50℃后倒入无菌平皿，凝固后接种样品
4. 阻抗检测：25℃培养48小时，记录电导率变化值[4][8]

特别说明	1. 培养基保存条件：未开封干粉需避光防潮（2-25℃），开封后需密封保存 2. 禁止反复熔融已凝固培养基，凝胶强度会逐次降低超过20% 3. 含特殊抑制剂成分，可选择性抑制革兰氏阳性菌生长[4][8]

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