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沙氏琼脂培养基(颗粒)/用于真菌检测

HBKP0235

Sabouraud's Agar

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250g

hopebio

见证书

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沙氏琼脂培养基(颗粒)介绍：

检验原理

蛋白胨提供氮源；葡萄糖提供碳源；琼脂是培养基的凝固剂。

用途

用于真菌检测。

成分（g/L）

用法

称取本品70.0g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中, 116℃高压灭菌20分钟,冷却至50℃左右时,倾入无菌平皿,备用。

沙氏琼脂培养基微生物质控结果：

沙氏琼脂培养基

黑曲霉

沙氏琼脂培养基

白色念珠球菌

沙氏琼脂培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置20-25℃需氧培养48-72小时。注：回收率计算时，用SDA琼脂做对照培养基。

沙氏琼脂培养基微生物灵敏度试验:

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食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

适用范围	适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测，沙氏琼脂培养基用于分离培养真菌类微生物
核心检测方法	采用倾注法或涂布法接种样品稀释液，28℃培养5天，观察典型菌落形态
检出限与定量限	最低检出限为10 CFU/g(mL)，定量范围为10-300 CFU/平板
质控样品要求	需同步培养白色念珠菌（ATCC 10231）和黑曲霉（ATCC 16404）作为阳性对照
关键实验步骤	培养基pH需控制在5.6±0.2，灭菌条件121℃维持15分钟，培养期间每日观察
特别说明	需防止细菌过度生长，当样品含细菌量＞10⁴ CFU/mL时应添加氯霉素

YY/T 0577-2019 医药行业微生物检测用培养基

适用范围	规范医药领域微生物检测用培养基的质量要求，包含沙氏琼脂的理化指标
核心检测方法	规定培养基的pH值、凝胶强度、水分活度等理化参数检测方法
质控样品要求	每批次培养基需用黑曲霉孢子悬液进行生长试验，24小时可见菌落形成
特别说明	要求成品培养基含水量≤5%，颗粒直径0.5-2.0mm，溶解时间≤15分钟

培养基制备质量要求

适用范围	规定微生物培养基的通用制备要求，涵盖沙氏琼脂的灭菌验证标准
关键实验步骤	要求灭菌后培养基进行促生长试验，菌落直径需≥0.5mm方为合格
特别说明	明确颗粒状培养基的保存条件：避光、干燥环境下有效期24个月

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