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标准物质/匹马霉素(纳他霉素)/GB 5009.286-2022_7681-93-8
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标准物质/匹马霉素(纳他霉素)/GB 5009.286-2022

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标准物质/匹马霉素(纳他霉素)/GB 5009.286-2022介绍:


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
2.94mg/kg
20g
0
1600
96.4%
10mg
7681-93-8
0
80
100μg/mL
1mL
7681-93-8
0
230
98.3%
100mg
7681-93-8
0
360
100μg/mL
1.2mL
7681-93-8
0
60
15.6mg/kg
30g
7681-93-8
0
1440
1.5mg/kg
30g
0
1600
4.9mg/kg
20g
0
1600
13.6mg/kg
30g
7681-93-8
0
720
10.1mg/kg
30g
7681-93-8
0
720
5.3mg/kg
30g
7681-93-8
0
720
9.18mg/L
30mL
0
800
见证书
50g
0
1000
1000μg/mL
1mL
7681-93-8
0
352
见证书
30g
0
见证书
30mL
0
1200
纳他霉素12±3(mg/kg)
40g/瓶
0
850
纳他霉素 12±3(mg/kg)
50g/袋
0
850
纳他霉素46±9(mg/kg)
40g/瓶
0
850
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国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定
GB 5009.286-2022
适用范围
适用于各类食品(包括乳制品、肉制品、发酵制品等)中纳他霉素(CAS:7681-93-8)的定量检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)
1. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液
2. 检测波长:303 nm
3. 外标法定量
检出限与定量限
检出限(LOD):0.05 mg/kg
定量限(LOQ):0.15 mg/kg
注:不同基质食品需通过空白加标实验验证
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度接近LOQ)
2. 回收率范围:80%-110%
3. 平行样测定相对偏差≤10%
关键实验步骤
1. 样品提取:磷酸盐缓冲液超声提取
2. 净化:过0.45 μm滤膜后进样
3. 系统适用性:理论塔板数≥3000,分离度≥1.5
4. 定量分析:标准曲线法(浓度范围0.1-10 μg/mL)
特别说明
1. 纳他霉素见光易分解,需避光操作
2. 含蛋白质的样品需增加酶解步骤
3. 标准溶液需现用现配,储存于棕色玻璃瓶(-20℃保存≤7天)

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