DL-脯氨酸标准品_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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DL-脯氨酸标准品

SHAM_129710

DL-proline

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609-36-9

10mg

伟业计量

99.9%

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一、基本信息：

二、样品制备：

三、溯源性及定值方法：

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	DL-脯氨酸	99.9%	None	None

五、均匀性检验及稳定性考察：

六、包装、储存及使用：

七、研制依据：

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中氨基酸的测定（GB 5009.124-2016）

适用范围

适用于食品中游离氨基酸的定量分析，包括脯氨酸等20种常见氨基酸的检测，覆盖乳制品、谷物制品及营养补充剂等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器或荧光检测器，样品经酸水解或酶解后分离测定，DL-脯氨酸需通过衍生化处理后定量。

检出限与定量限

脯氨酸的检出限为0.5 mg/kg，定量限为2.0 mg/kg，具体值需根据仪器灵敏度及样品基质调整。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点）及质控样（如标准参考物质CRM），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸水解（6 mol/L HCl，110℃水解24 h）；
2. 衍生化：使用邻苯二甲醛（OPA）或丹磺酰氯进行衍生；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-磷酸盐缓冲液梯度洗脱，检测波长338 nm。

特别说明

脯氨酸检测需注意酸水解过程中可能与其他氨基酸产生交叉干扰，建议通过色谱条件优化或质谱确认；标准品纯度需≥98%，且避免反复冻融。

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