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DL-脯氨酸_609-36-9
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DL-脯氨酸

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DL-脯氨酸介绍:


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标准1:GB 5009.XXX-XXXX 食品中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX 食品中氨基酸的测定
适用范围 适用于食品中游离氨基酸(包括DL-脯氨酸)的定量分析,适用于谷物、乳制品及保健食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(邻苯二甲醛衍生法)。
检出限与定量限 DL-脯氨酸检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度梯度覆盖检测范围),回收率需在85%-110%之间。
关键实验步骤 样品水解(6M盐酸,110℃水解24h)、衍生化反应(避光条件)、HPLC分离(C18色谱柱,流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈梯度洗脱)。
特别说明 需严格控制衍生化反应时间及避光操作,避免脯氨酸衍生物分解。
标准2:《中国药典》2020年版 氨基酸测定法
标准名称及标准号 《中国药典》2020年版 通则3107 氨基酸测定法
适用范围 适用于药品及药用辅料中氨基酸类成分(包括DL-脯氨酸)的含量测定。
核心检测方法 离子交换色谱法(氨基酸分析仪)或HPLC-UV法。
检出限与定量限 HPLC-UV法下,DL-脯氨酸定量限为0.1 μg/mL。
质控样品要求 需平行测定3份样品,相对标准偏差(RSD)应≤2.0%。
关键实验步骤 样品溶解(超纯水或缓冲液)、色谱柱平衡(pH 2.2的柠檬酸锂缓冲液)、柱温及流速控制(0.4 mL/min)。
特别说明 若使用氨基酸分析仪,需定期校准茚三酮反应系统。
标准3: 饲料中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB/T 30986-2014 饲料中氨基酸的测定
适用范围 适用于动物饲料中包括脯氨酸在内的18种氨基酸含量测定。
核心检测方法 酸水解法结合氨基酸分析仪或HPLC法。
检出限与定量限 DL-脯氨酸的定量限为0.05%(以干基计)。
质控样品要求 每批次样品需测定内标物(如正亮氨酸)回收率,允许偏差±5%。
关键实验步骤 样品粉碎过60目筛、盐酸水解(6M HCl,110℃水解24h)、离心过滤(0.45 μm滤膜)。
特别说明 含脂肪样品需预先脱脂处理,避免干扰检测结果。

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