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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20447_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20447

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20447介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003872
  • 菌株保藏编号:CICC 20447
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学化工学院(10007)←中国农大食品科学与营养工程学院
  • 收藏时间:2006-03-26
  • 特征特性:周生鞭毛运动,形成芽胞,pH4.0-6.3,化能异样菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20447培养条件:

  • 培养基:0033 LB培养基
  • 蛋白胨10.0 g
    酵母浸粉 5.0 g
    NaCl  10.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH7.0

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:25 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20447参考文献:


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    国家标准:GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括食品生产、加工、储存及流通环节的微生物学检验。
    核心检测方法 采用选择性培养基(如MYP琼脂)分离培养,结合形态学观察、生化试验(如溶血性、硝酸盐还原试验)及分子生物学方法(如PCR)进行鉴定。
    检出限与定量限 定性检测检出限为1 CFU/g(或mL);定量检测时报告结果为≥10 CFU/g(或mL),低于此值需注明“未检出”或“<10 CFU/g(mL)”。
    质控样品要求 实验需使用标准菌株(如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778)作为阳性对照,空白培养基作为阴性对照,确保检测结果准确性。
    关键实验步骤 1. 样品预处理:无菌称量并均质化;
    2. 选择性增菌:30℃培养24±2小时;
    3. 分离培养:接种MYP琼脂,30℃培养24-48小时;
    4. 可疑菌落鉴定:观察菌落形态、革兰染色及生化试验。
    特别说明 1. 实验需在生物安全二级(BSL-2)实验室进行;
    2. 培养基需进行质量控制(如无菌性、灵敏度验证);
    3. 结果报告需结合定量与定性数据,明确是否符合食品安全限量标准。

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