蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20487_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20487

CICC 20487

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20487介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20487培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20487参考文献：

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GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

本标准适用于食品及食品加工环境中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品原料、成品、加工器具表面等样品类型。

1. 选择性培养基法：使用甘露醇卵黄多黏菌素琼脂（MYP）进行分离培养，通过典型菌落形态（粉红色菌落伴乳白色晕圈）初筛。
2. 生化鉴定：包括动力试验、溶血试验、蛋白质毒素结晶试验等，用于确认蜡样芽胞杆菌。

定性检测灵敏度为1 CFU/25g（mL）；定量检测范围为10^1~10^5 CFU/g（mL），稀释梯度法计算结果。

1. 阳性对照：使用标准菌株（如CICC 20487）验证培养基及生化反应有效性。
2. 阴性对照：添加无菌生理盐水或非目标菌（如大肠埃希氏菌）排除交叉污染。

1. 样品前处理：均质后30℃预增菌6h，增强损伤菌复苏。
2. 选择性分离：划线接种MYP平板，36℃培养18-24h，挑取可疑菌落。
3. 确证试验：通过革兰染色、芽胞形成试验及毒素基因检测（PCR法）完成最终鉴定。

1. 蜡样芽胞杆菌与类似菌（如苏云金芽胞杆菌）需通过溶血试验（β-溶血）及毒力基因检测区分。
2. 实验废弃物需121℃高压灭菌30分钟，防止芽胞污染环境。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！