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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20452_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20452

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20452介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003877
  • 菌株保藏编号:CICC 20452
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学化工学院(10012)←中国农大食品科学与营养工程学院
  • 收藏时间:2006-03-26
  • 原始编号:B29
  • 特征特性:产芽胞,菌体膨大,卵圆形,G+。明胶液化,pH12仍能生长,7% NaCl中能生长,能利用棉子糖为唯一碳源,明胶液化,石蕊牛奶产酸。接触酶、氧化酶阳性。
  • 参考用途:用于益生素研究。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:乌稍蚝
  • 采集地:北京中药市场

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20452培养条件:

  • 培养基:0033 LB培养基
  • 蛋白胨10.0 g
    酵母浸粉 5.0 g
    NaCl  10.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH7.0

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20452参考文献:


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    国家标准:GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括食品生产、加工、储存和流通环节的微生物学检验。
    核心检测方法 采用选择性培养基(如甘露醇-卵黄多粘菌素琼脂培养基)分离培养,结合菌落形态观察、生化试验(如溶血试验、运动性试验)及分子生物学方法(如PCR)进行鉴定。
    检出限与定量限 定量检测的检出限为10 CFU/g(或mL),定量限为100 CFU/g(或mL);定性检测要求至少从样品中分离出典型菌落。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778)作为阳性对照,同时设置阴性对照(如无菌生理盐水)以排除交叉污染。
    关键实验步骤 1. 样品前处理:无菌称取25g样品与225mL缓冲蛋白胨水均质;
    2. 选择性培养:接种于MYP琼脂平板,30℃培养24-48小时;
    3. 菌落确认:挑取典型粉红色菌落进行革兰氏染色、溶血试验及动力观察;
    4. 生化鉴定:完成葡萄糖发酵、硝酸盐还原等试验。
    特别说明 1. 蜡样芽胞杆菌需与类似菌(如苏云金芽胞杆菌)区分,建议增加毒力基因检测;
    2. 实验操作需符合生物安全二级(BSL-2)要求;
    3. 定量检测时需注意样品稀释梯度及菌落计数的统计学有效性。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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