蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20504_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20504

CICC 20504

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20504介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20504培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20504参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围

适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测。

核心检测方法

1. 平板计数法（定量检测）；
2. MPN法（定量检测）；
3. 选择性分离培养法（定性检测）。

检出限与定量限

平板计数法检出限为10 CFU/g（mL），MPN法最低检出限为3 MPN/g（mL）。

质控样品要求

需使用标准菌株（如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778）作为阳性对照，同时设置空白对照和阴性对照（如大肠埃希氏菌）。

关键实验步骤

1. 样品前处理（均质及稀释）；
2. 选择性培养基（MYP琼脂）分离培养；
3. 典型菌落形态观察及生化鉴定（溶血试验、动力试验等）。

特别说明

实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行，避免芽胞扩散污染；检测结果需结合菌落计数与生化特性综合判定。