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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20459_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20459

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20459介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000003884
  • 菌株保藏编号:CICC 20459
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学化工学院(10019)←中国农大食品科学与营养工程学院
  • 收藏时间:2006-03-26
  • 原始编号:B169
  • 特征特性:芽胞端生,膨大,G+,pH12生长,7% NaCl中能生长,能利用麦芽糖、蔗糖、半乳糖为唯一碳源,接触酶、氧化酶阳性,明胶液化,石蕊牛奶产酸。
  • 参考用途:用于益生素研究。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:莲子蕊
  • 采集地:北京中药市场

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20459培养条件:

  • 培养基:0033 LB培养基
  • 蛋白胨10.0 g
    酵母浸粉 5.0 g
    NaCl  10.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH7.0

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20459参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包含菌落计数和生化鉴定要求。
    核心检测方法 采用选择性培养基(如MYP琼脂)分离培养,通过菌落形态观察、溶血试验、动力试验及生化反应(VP试验、硝酸盐还原等)进行鉴定。
    检出限与定量限 定量检测最低限为100 CFU/g(或mL),定性检测灵敏度为1 CFU/25g(需增菌培养)。
    质控样品要求 每批次实验需包含阴性对照(无菌生理盐水)和阳性对照(蜡样芽胞杆菌标准菌株),质控菌株需符合ATCC或等效标准。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释
    2. 选择性平板划线与30℃培养24h
    3. 典型菌落计数(粉红色菌落带沉淀环)
    4. 革兰氏染色镜检(需为革兰氏阳性杆菌)
    5. 生化试验验证(溶血性、VP反应等)
    特别说明 1. 检测过程需在生物安全二级实验室进行
    2. 菌株传代不超过5代以保证鉴定准确性
    3. 需记录培养基批次及培养箱温度波动范围(±1℃)

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