蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20501_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20501

CICC 20501

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20501介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20501培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20501参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》
适用范围	适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品生产、加工、储存等环节的微生物学检验。
核心检测方法	采用选择性培养基（如MYP琼脂）进行分离培养，结合生化试验（如溶血试验、蛋白质结晶试验）及分子生物学方法（如PCR）进行鉴定。
检出限与定量限	定量检测的检出限为10 CFU/g（mL），定量限为100 CFU/g（mL）；定性检测可检出样品中是否存在目标菌。
质控样品要求	需使用阳性对照菌株（如蜡样芽胞杆菌标准菌株）和阴性对照菌株（如大肠埃希氏菌）进行实验过程控制，确保培养基和试剂有效性。
关键实验步骤	1. 样品前处理：均质与稀释； 2. 选择性增菌与分离培养； 3. 典型菌落形态观察； 4. 生化鉴定与毒素基因检测。
特别说明	需注意蜡样芽胞杆菌与类似菌（如苏云金芽胞杆菌）的鉴别，实验过程中需严格遵守生物安全规范，避免交叉污染。

标准名称及标准号	SN/T 2552.3-2010《乳及乳制品卫生微生物学检验方法第3部分：蜡样芽胞杆菌计数》
适用范围	专用于乳制品中蜡样芽胞杆菌的定量检测，包括液态乳、乳粉及其他乳制品的微生物学检验。
核心检测方法	采用平板计数法（PCA培养基）和MPN法（液体培养基）进行定量分析，结合菌落形态和生化特性确认。
检出限与定量限	平板计数法最低检测限为10 CFU/g（mL），MPN法适用于低浓度样品（＜100 CFU/g）。
质控样品要求	每批次实验需包含空白对照、阳性对照及平行样品，确保结果可靠性。
关键实验步骤	1. 样品梯度稀释； 2. 选择性培养基接种与培养； 3. 可疑菌落计数与鉴定。
特别说明	乳制品中可能含有干扰菌，需通过热处理（80℃, 10分钟）排除非芽胞菌干扰，并记录热处理前后的菌落数差异。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！