蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20516_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20516

CICC 20516

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20516介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20516培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20516参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围	适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品生产、加工及流通环节的微生物学检验。

核心检测方法

1. 选择性培养基法（MYP琼脂培养基）
2. 生化鉴定（溶血试验、动力试验、蛋白质毒素基因检测）
3. MPN法定量检测

检出限与定量限

1. 定性检测：检出限为1 CFU/g（或mL）
2. 定量检测（MPN法）：最低定量限为3 MPN/g（或mL）

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如Bacillus cereus ATCC 11778）
2. 阴性对照：非溶血性芽胞杆菌或空白培养基
3. 每批次实验需包含至少1组平行样品

关键实验步骤

1. 样品处理：25 g样品与225 mL缓冲液均质
2. 增菌培养：30℃培养24±2小时
3. 分离培养：划线接种MYP琼脂平板，30℃培养24-48小时
4. 可疑菌落鉴定（形态、溶血性、动力试验）
5. 毒素基因检测（PCR法或生化试剂盒）

特别说明	1. 需区分蜡样芽胞杆菌与其他芽胞杆菌（如苏云金芽胞杆菌） 2. 溶血试验需使用5%羊血琼脂平板 3. 实验废弃物需按生物安全二级（BSL-2）要求处理

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