蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20851_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20851

CICC 20851

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20851介绍：

平台资源号：1511C0005000005285
菌株保藏编号：CICC 20851
中文名称：蜡样芽胞杆菌
拉丁名称：
曾用名：
模式菌株：否
来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院酒所(1.267)
收藏时间：2008-01-15
原始编号：S3385
特征特性：菌落乳白色、不规则、外环放射状小褶、稍凸、边微波状，3.5-5.0mm。细胞杆状、稍弯、单个、成对或成短链状，多数两端平行，0.8-1.2×1.4-4.8µm；周生鞭毛运动，G+，产芽胞，孢子卵圆，微碱，有机化能，兼性厌氧；不水解酪朊和明胶，有限固定大气氮；除维生素H外，生长不要求氨基酸或维生素。产丁酸。
参考用途：生产香料或酿酒。
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：酒窖
采集地：四川绵竹酒厂

说明书下载：菌种说明书打管说明书

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20851培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20851参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性检测及菌落计数。

核心检测方法

采用选择性培养基（MYP琼脂）分离培养，结合菌落形态观察、生化试验（溶血性、卵磷脂酶试验）及分子生物学方法（如PCR）进行鉴定。

检出限与定量限

定性检测最低检出限为1 CFU/g（或mL）；定量检测的计数范围为10^2~10^5 CFU/g（或mL）。

质控样品要求

需使用阳性对照菌株（如蜡样芽胞杆菌标准株ATCC 11778）和阴性对照菌株（如金黄色葡萄球菌ATCC 25923）进行实验过程验证。

关键实验步骤

1. 样品预处理及梯度稀释；
2. 选择性培养基涂布与培养（30℃, 24-48h）；
3. 典型菌落（粉红色周围有乳白色沉淀环）的分离纯化；
4. 溶血试验（羊血琼脂）、卵磷脂酶试验及动力观察。

特别说明	需注意蜡样芽胞杆菌与近缘菌（如苏云金芽胞杆菌）的鉴别，建议结合生化试验与基因型检测（如毒力基因检测）进行确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！