米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2085_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2085

CICC 2085

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见证书

CICC

见证书

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2085介绍：

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2085培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2085参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

本标准适用于食品中米曲霉（如Aspergillus oryzae）等霉菌及酵母的计数检测，涵盖样品前处理、培养及结果判定。

采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）在28℃培养5-7天，通过菌落形态和显微观察进行鉴定。

定量限为1 CFU/g（或mL），检出限根据样品基质差异可能低于定量限，需通过方法验证确认。

实验需包含空白对照、阳性对照（如米曲霉标准菌株）及阴性对照，确保培养基无菌性及方法特异性。

1. 样品均质与稀释；
2. 选择合适培养基倾注或涂布；
3. 28℃避光培养；
4. 菌落形态与显微特征比对。

米曲霉与产毒霉菌（如黄曲霉）形态相似，需通过分子生物学方法（如PCR）进一步确认，避免误判。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g