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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21194_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21194

CICC 21194 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21194介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000005860
  • 菌株保藏编号:CICC 21194
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←中国农业大学食品学院(LQ78)
  • 收藏时间:2007-01-31
  • 原始编号:GS8
  • 特征特性:杆状,G+,形成椭圆形内生芽胞,1。可耐1%-10%NaCl浓度。葡萄糖、蔗糖、半乳糖产酸;麦芽糖、乳糖、果糖、海藻糖、甘露醇、棉子糖、木糖不产酸。不分解淀粉,接触酶、氧化酶阳性。
  • 参考用途:抑制梨绿霉病原菌
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:骨碎针
  • 采集地:北京

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21194培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:35 ~37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21194参考文献:


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    标准名称及标准号

    标准名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
    标准号:GB 4789.14-2014

    适用范围

    本标准适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括样品采集、处理、分离培养、生化鉴定及结果报告等流程。

    核心检测方法

    1. 样品前处理:无菌称取样品并稀释后选择性增菌培养。
    2. 分离培养:使用甘露醇卵黄多黏菌素琼脂(MYP)平板进行分离,观察典型菌落特征。
    3. 生化鉴定:通过溶血试验、动力试验、硝酸盐还原试验等确认目标菌种。

    检出限与定量限

    定性检测:检出限为1 CFU/25g(或25mL)样品。
    定量检测:检测范围通常为10^1-10^5 CFU/g(或mL),具体定量限取决于样品基质及稀释梯度。

    质控样品要求

    1. 阳性对照:使用蜡样芽胞杆菌标准菌株(如ATCC 11778)验证检测体系有效性。
    2. 阴性对照:采用无菌生理盐水或空白培养基监控交叉污染风险。
    3. 平行试验:每批次样品需设置≥10%的平行样以保证结果重现性。

    关键实验步骤

    1. 选择性增菌:30℃培养24±2小时,观察混浊度变化。
    2. 菌落筛选:在MYP平板上挑取粉红色菌落(周围有乳白色晕环)。
    3. 确证试验:需完成革兰氏染色、芽胞形成试验及溶血活性检测。

    特别说明

    1. 蜡样芽胞杆菌与近缘菌(如苏云金芽胞杆菌)需通过基因型鉴定(如毒力基因检测)进行区分。
    2. 检测冷冻样品时应避免反复冻融导致菌体死亡,建议使用快速解冻法。
    3. 当样品中杂菌过多时,可采用热处理(80℃水浴10分钟)选择性富集芽胞。

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