菜籽甾醇标准品_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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菜籽甾醇标准品

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474-67-9

100mg

伟业计量

见证书

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基质	纯品
形态	固态
有效期
存储条件	阴凉密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至20±4℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料	中国药典

一、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的菜籽甾醇为溶质，以纯品为溶剂，在室温20±2℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用重量分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	菜籽甾醇	见证书		纯品

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用重量分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中甾醇的测定

适用范围

本标准适用于食品中菜籽甾醇、豆甾醇等植物甾醇的检测，包括植物油、乳制品及含脂类食品。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）或高效液相色谱法（HPLC）。样品需经皂化、萃取、净化等前处理步骤后上机分析。

检出限与定量限

GC-MS法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg；HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品皂化：使用氢氧化钾-乙醇溶液加热回流；
2. 萃取：正己烷萃取甾醇；
3. 净化：固相萃取柱去除杂质；
4. 仪器分析：根据标准条件设置色谱/质谱参数。

特别说明

1. 菜籽甾醇标准品需避光保存于-20℃；
2. 皂化步骤需严格控温以避免甾醇分解；
3. 实验过程需避免使用塑料器皿以防止干扰。

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