柠檬黄标准品/WYJLBZ-0011/GB/T 669-1994_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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柠檬黄标准品/WYJLBZ-0011/GB/T 669-1994

BWJ4296-2016

Tartrazine

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1934-21-0

50mg

伟业计量

96.026%（HPLC）

见证书

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一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2027-08-05
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少产品的降解、污染和潮解。
用途	本标准物质采用分析纯试剂为原料，采用物理升华法或其他方法提纯精制。
别名	酒石黄;3-羧基-5-羟基-(对苯磺酸)-4-(对苯磺酸偶氮)吡唑三钠盐
理化性质	密度 1.93 g/cm3 (20oC) 熔点 300oC 分子式 C16H9N4Na3O9S2 分子量 534.36 PSA 220.19000 LogP 2.78190 外观性状深黄色粉末储存条件 1.保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方,确保工作间有良好的通风或排气装置. 稳定性 1.如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物 2.耐热性、耐酸性、耐光性和耐盐性均好,对柠檬酸和酒石酸稳定,但耐氧化性较差。遇碱变红,还原时褪色。最大吸收波长428nm±2nm。 3.在浓硫酸中为黄色, 稀释后为黄色溶液；在浓硝酸中为黄色溶液。其水溶液加盐酸不变色；加入氢氧化钠溶液则红光加深
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测。

三、溯源性及定值方法：

本产品采用高效液相色谱法进行纯度定值。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	柠檬黄	96.026%（HPLC）	2.0%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色内胆玻璃瓶包装,规格50mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
WYJLBZ-0011 水和废水监测分析方法（第四版）	WYJLBZ-0011	1900-01-01 00:00:00
GB/T 669-1994 化学试剂硝酸锶	GB/T 669-1994	1994-12-01 00:00:00

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
伟业计量 BWB2225-2016	盐酸滴定溶液标准物质/GB/T 669-1994	0.2504mol/L	50mL	7647-01-0	2027-06-18	≥10	42

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄（）

标准名称及标准号	GB 4481.1-2010《食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄》
适用范围	适用于食品添加剂柠檬黄的质量控制，包括其化学结构、理化指标及安全要求。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）测定柠檬黄主成分含量；分光光度法测定色价；重金属检测采用原子吸收光谱法。
检出限与定量限	HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；重金属（以Pb计）检出限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用有证标准物质进行校准，平行样测定偏差应≤5%；每批次样品需加标回收率测试（80%-120%）。
关键实验步骤	1. 样品前处理：溶解后过0.45 μm滤膜 2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵梯度洗脱 3. 检测波长：428 nm
特别说明	需严格控制实验环境pH值（6.5-7.5），避免光照降解；标准溶液需现用现配。

行业标准：食品中合成着色剂的测定（GB/T 5009.35-2016）

标准名称及标准号	GB/T 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围	适用于食品中柠檬黄等合成着色剂的定性与定量分析，包括饮料、糖果、烘焙食品等基质。
核心检测方法	固相萃取-高效液相色谱法（SPE-HPLC）为主方法；薄层色谱法（TLC）用于快速筛查。
检出限与定量限	HPLC法最低检出浓度为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个空白对照和1个加标样品；标准曲线R²≥0.999。
关键实验步骤	1. 样品提取：聚酰胺吸附法净化 2. 色谱条件：二极管阵列检测器（DAD）全波长扫描 3. 定性确认：保留时间和光谱匹配度双重验证
特别说明	需注意天然色素干扰，建议采用梯度洗脱程序；含乳制品需增加酶解预处理步骤。

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