槲皮素对照品/0500_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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槲皮素对照品/0500

BWC9014-2016

Quercetin

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117-39-5

20mg

伟业计量

100.0%（HPLC）

见证书

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一、基本信息：

基质	对照品
形态	固态
有效期	2027-10-17
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少其降解、污染和潮解。
用途	本产品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名	栎精;槲皮黄素;槲黄酮;五羟黄酮
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本产品采用高纯度槲皮素（CAS:117-39-5）为原料，在室温（20±3）℃洁净实验室中进行分装。

三、溯源性及定值方法：

本产品的标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	槲皮素	100.0%（HPLC）	2.0%	对照品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格20mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
0500 中国药典第四部-通则0500	0500	2025-10-01 00:00:00

八、参考资料：

《中国药典》

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.248-2016 食品安全国家标准植物源性食品中槲皮素的测定

适用范围

本标准适用于植物源性食品（如水果、蔬菜、茶叶等）中槲皮素含量的检测，包括游离态和结合态槲皮素的测定。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），通过色谱柱分离目标物，紫外检测器在370 nm波长下进行定量分析。样品需经酸水解处理以释放结合态槲皮素。

检出限与定量限

本方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。当样品中槲皮素含量低于定量限时需采用浓缩处理。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及质控标准品。加标回收率应控制在80%-120%，质控样品的相对标准偏差（RSD）不得超过10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取均质样品后加入盐酸溶液进行水解；
2. 提取：使用甲醇-水溶液超声提取；
3. 净化：过0.22 μm滤膜后进样分析；
4. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%磷酸溶液，梯度洗脱。

特别说明

实验过程中需注意酸水解时间控制（建议60分钟），避免过度水解导致槲皮素降解。色谱柱使用后需及时用高比例甲醇冲洗以保护柱效。

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