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0.1%甲酸甲醇中4种香料同位素混合溶液标准物质/GB 5009.284-2021_
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0.1%甲酸甲醇中4种香料同位素混合溶液标准物质/GB 5009.284-2021

BWQ8800-2016 4 Mix fragrance internal standard (vanillin-D3, methylvanillin-D3, ethyl vanillin-D5, coumarin-D4) mixed solution standards {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1.2mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 4组分 {{inventory}} 见证书
一、基本信息:
基质0.1%甲酸甲醇
形态液态
有效期2025-02-12
存储条件在冷冻(-18)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温(20±3)℃平衡,并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开,应立即使用,不可再次熔封后作为标准物质使用,使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本标准物质采用纯度经准确定值的香兰素-D3、甲基香兰素-D3、乙基香兰素-D5、香豆素-D4为溶质,以色谱纯0.1%甲酸甲醇为溶剂,在室温20±3℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法:
本标准物质的浓度标准值采用配制值,并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1甲基香兰素-D31000μg/mL3%0.1%甲酸甲醇
2香豆素-D41000μg/mL3%0.1%甲酸甲醇
3乙基香兰素-D51000μg/mL3%0.1%甲酸甲醇
4香兰素-D31000μg/mL3%0.1%甲酸甲醇
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、 乙基香兰素和香豆素的测定GB 5009.284-20212022-03-07 00:00:00下载
八、参考资料:
GB 5009.284-2021 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、 乙基香兰素和香豆素的测定。

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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
100μg/mL
1.2mL
1335401-74-5
2027-06-06
3
192
2组分
25mg
2027-12-18
3
1920
2组分
10mg
2027-12-18
3
860
10.4mg/kg
40g
0
800
见产品详情
40g
0
1800
见备注
20g
0
3800
1000μg/mL
1.2mL
0
520
100μg/mL
1mL
0
80
100μg/mL
1.2mL
121-32-4
0
240
1000μg/mL
1.2mL
120-14-9
0
120
4组分
1.2mL
0
660
4组分
1.2mL
0
144
1000μg/mL
1.2mL
0
360
1000μg/mL
1.2mL
1335401-74-5
0
960
1000μg/mL
1.2mL
74495-74-2
0
720
100μg/mL
1.2mL
74495-74-2
0
192
98.5%
500mg
120-14-9
0
180
1000μg/mL
1.2mL
185056-83-1
0
996
100μg/mL
1.2mL
185056-83-1
0
198
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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定(GB 5009.284-2021
适用范围 适用于食品(含婴幼儿配方食品、乳制品、饮料等)中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的定量检测,覆盖液态、固态及半固态样品基质。
核心检测方法 采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过同位素内标法校正基质效应,确保定量准确性。前处理包括溶剂提取、净化(如固相萃取)等步骤。
检出限与定量限 香兰素类化合物检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg;香豆素LOD为0.002 mg/kg,LOQ为0.005 mg/kg,满足痕量分析需求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收试验(加标浓度覆盖LOQ~10倍LOQ)及质控样(如基质匹配标准品)。回收率应控制在80%~120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后加入同位素内标溶液;
2. 0.1%甲酸甲醇提取,涡旋离心;
3. 上清液经HLB柱净化;
4. 氮吹浓缩后复溶,LC-MS/MS分析;
5. 内标法定量。
特别说明 1. 甲酸甲醇溶液需现配现用;
2. 香豆素对光敏感,需避光操作;
3. 质谱参数需定期校准,确保离子对响应稳定。

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