奶粉中水分质控样品_单标_有机类_标准物质_萘析商城_实验室科技服务创新平台

奶粉中水分质控样品_

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

奶粉中水分质控样品

SHAM_102412

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

50g

{{inventory}}

{{goodObj.date}}

伟业计量

{{item.norm}}

见证书

猜您喜欢

奶粉中水分
MCS-11167 | 2.21g/100g
奶粉中水分质控样品
ZKQC7390 |
水
R030898-25L | 去离子水
水
R049481-0.5L | for HPLC
水
R030898-10L | 去离子水

基质
形态
有效期
存储条件
用途
包装
参考资料

一、样品制备

二、溯源性及定值方法

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	水分	见证书

四、均匀性检验及稳定性考察

五、包装、储存及使用

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

涉及的国家标准及解读

1. GB 5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》
适用范围：	奶粉、乳制品、谷物、肉制品等食品中水分的测定，涵盖直接干燥法、减压干燥法及蒸馏法三种方法
关联内容：	直接干燥法：适用于在101℃~105℃下不易分解的样品，奶粉通常采用此法，检出限为0.5g/100g 减压干燥法：适用于含糖、胶质或高温易分解的样品，检出限为0.2g/100g 质控要求：平行样相对偏差需≤5%，需使用标准物质或加标回收验证（回收率范围85%~110%）

2. GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》
适用范围：	规定食品检测实验室的质量控制要求，包括水分检测的样品制备、方法验证及质控样品管理
关联内容：	质控样品：要求样品均匀性（CV≤5%）和稳定性（有效期标注），需定期使用有证标准物质校准检测过程控制：每批次检测需包含空白试验、平行样及质控样，偏差超过±10%需复测

3. GB 19644-2010《食品安全国家标准乳粉》
适用范围：	明确各类乳粉（包括全脂、脱脂、调制乳粉）的水分限量要求
关联内容：	水分限量：全脂/脱脂乳粉≤5.0g/100g，调制乳粉≤6.5g/100g 检测依据：明确引用GB 5009.3作为检测方法标准

检测注意事项
奶粉样品需过0.5mm筛并混匀，避免结块影响测定结果干燥器需使用变色硅胶干燥剂，失效（变粉红色）需及时更换恒重操作要求连续两次称量差≤2mg，干燥时间通常为3~4小时

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

- 用户：
- 级别：普通会员
0