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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2317_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2317

CICC 2317 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2317介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000001026
  • 菌株保藏编号:CICC 2317
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←内蒙轻工研究所(3.315)
  • 收藏时间:1979-01-01
  • 特征特性:菌落颜色深黑色,菌落质地绒状,扁平,表面疏松,边缘纤毛状。分生孢子头球形;分生孢子梗多数着生基质,少数着生气丝,孢梗茎壁光滑或粗糙;产孢结构双层;顶囊球形,表面全面可育;分生孢子球形,壁较粗糙。产果胶酶。
  • 参考用途:用于脱胶。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2317培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2317参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016
    适用范围 适用于食品及加工环境中霉菌和酵母的计数检测,黑曲霉作为常见检测菌株可用于方法验证及质控。
    核心检测方法 倾注平板法或涂布平板法,选用孟加拉红培养基或PDA培养基,28℃培养5-7天。
    检出限与定量限 最低检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL)。
    质控样品要求 阳性对照需使用黑曲霉标准菌株(如CICC 2317),菌悬液浓度控制在103-104 CFU/mL。
    关键实验步骤 样品均质后梯度稀释,选择2-3个适宜稀释度倾注培养基,培养后观察典型形态并计数。
    特别说明 需区分霉菌与酵母菌落形态,定期对培养基进行促生长试验验证。

    行业标准解读:GB/T 38502-2020 防霉剂防霉效果评价方法

    标准名称及标准号 GB/T 38502-2020
    适用范围 防霉剂对黑曲霉等霉菌的抑制效果评价,适用于工业材料防霉性能测试。
    核心检测方法 孢子悬液接种法,通过菌丝生长抑制率或孢子萌发抑制率评估防霉等级。
    质控样品要求 黑曲霉孢子悬液浓度需≥1×106 CFU/mL,活菌率>90%。
    关键实验步骤 样品预处理后均匀接种孢子悬液,28℃、85%湿度培养14天,显微镜观察菌丝形态。
    特别说明 需设置空白对照和标准菌株对照,孢子悬液需经血球计数板校准。

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