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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41327_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41327

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41327介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000008385
  • 菌株保藏编号:CICC 41327
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←湖南轻工研究院有限责任公司(6.279)
  • 收藏时间:2008-09-22
  • 特征特性:菌落质地毡状。基部菌丝白色,后变为黑色,反面淡黄色。分生孢子头球形,顶囊球形,产孢结构双层,分生孢子球形。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41327培养条件:

  • 培养基:0015 查氏琼脂(Czapek’s Agar)
  • 蔗糖30.0 g
    NaNO3  3.0 g
    MgSO4·7H2O0.5 g
    KCl0.5 g
    FeSO4·4H2O 0.01 g
    K2HPO41.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水     1000.0 mL
    pH6.0~6.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 41327参考文献:


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    国家标准:GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 适用于食品中霉菌和酵母菌的计数,包括样品前处理、培养基选择及培养条件。
    核心检测方法 采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)在28℃培养5天。
    检出限与定量限 最低检出限为1 CFU/g(mL),定量范围取决于样品稀释度,通常为10-300 CFU/平板。
    质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(如黑曲霉标准菌株)和阴性对照,验证培养基及操作无菌性。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释;
    2. 选择适当稀释度接种平板;
    3. 28℃避光培养5天;
    4. 菌落形态观察与计数。
    特别说明 黑曲霉为潜在产毒真菌,实验应在生物安全二级(BSL-2)实验室操作,废弃物需高压灭菌处理。

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