米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2469_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2469

CICC 2469

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见证书

CICC

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2469介绍：

平台资源号：1511C0005000006411
菌株保藏编号：CICC 2469
中文名称：米曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←国家粮食局科学研究院
收藏时间：2007-04-17
原始编号：V2
特征特性：菌落直径5.0cm；菌落黄绿色；菌落质地丝绒状，气生菌丝生长旺盛，7天长满全皿，具放射状沟纹；无渗出液；无色素；菌落黄色至褐色；分生孢子球形或近球形，直径3.0-5.0μm，壁粗糙；产孢结构双层；梗基大小为7-11μm×2-4μm；瓶梗大小为7-9μm×2-4μm；顶囊球形或烧瓶形，直径20-30μm，表面3/4可育。
生物危害程度：四类
致病对象：无

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2469培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：25 ℃
需氧类型：好氧

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2469参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

GB 4789.16-2016

《食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定》

适用于食品及原料中米曲霉（Aspergillus oryzae）等产毒霉菌的形态学鉴定，包括分离培养与显微观察。

1. 菌落形态观察（如颜色、质地、生长速度）
2. 显微形态学分析（分生孢子头、孢子梗结构）
3. 生理生化特性验证（碳源利用试验）

定性检测方法，不涉及定量限；检出限为单菌落形成单位（CFU）。

1. 阳性对照：使用标准菌株（如CICC 2469）同步培养
2. 阴性对照：无菌培养基空白试验
3. 环境监控：实验全程需符合生物安全二级（BSL-2）要求

1. 样品预处理：无菌条件下制备悬浮液
2. 选择性培养：28℃ PDA培养基培养5-7天
3. 显微制片：乳酸酚棉蓝染色法观察孢子结构
4. 数据记录：菌落特征与显微图谱比对数据库

1. 米曲霉需与黄曲霉等近缘种区分（重点关注孢子头形态）
2. 菌种传代次数不得超过5代以保证特性稳定
3. 废弃培养物需121℃高压灭菌30分钟处理

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！