米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2486_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2486

CICC 2486

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见证书

CICC

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2486介绍：

平台资源号：1511C0005000010170
菌株保藏编号：CICC 2486
中文名称：米曲霉
拉丁名称：
模式菌株：是
其它保藏中心编号：=NBRC 30105=ATCC 1001=ATCC 4814 =BCRC 30289=NCTC 598=NRRL 447=JCM 2239=CBS 102.07
来源历史：←NBRC←RIB 1031(H. Murakami)←WB 447(Thom 113)
收藏时间：2009-09-24
特征特性：菌落浅黄绿色，反面为浅褐色，无渗出液，无可溶性色素，直径53-55mm，稍厚，中心稍凸起，有放射状沟纹，质地为丝绒状，中央絮状。分生孢子头球形；分生孢梗茎壁稍粗糙，直径8-10μm；顶囊球形，直径20-30μm，表面3/4可育；产孢结构双层，也有单层者；梗基4-6×3-4μm，瓶梗6-10×3-4μm；分生孢子球形，直径3.0-5.0μm，壁光滑。
参考用途：分类学研究。
生物危害程度：四类
致病对象：无

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2486培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：25 ℃
需氧类型：好氧

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2486参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.16-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的定量检测，包含米曲霉等常见霉菌的分离与计数

核心检测方法	倾注平板法：样品经稀释后接种于孟加拉红培养基，28±1℃培养5天，计数典型菌落
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g（mL），检出限为1 CFU/g（mL）

质控样品要求	需同步进行空白对照和阳性对照（如黑曲霉ATCC 16404），菌落回收率应≥70%
关键实验步骤	1. 样品均质需在45℃以下完成 2. 培养基pH需校准至6.0±0.2 3. 培养期间需避免频繁开闭培养箱

特别说明	米曲霉检测需注意与黄曲霉的形态学区分，建议结合显微观察孢子头结构

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！