青霉属 Penicillium sp CICC 2581_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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青霉属 Penicillium sp CICC 2581

CICC 2581

Penicillium sp

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见证书

CICC

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青霉属 Penicillium sp CICC 2581介绍：

说明书下载：菌种说明书打管说明书

青霉属 Penicillium sp CICC 2581培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：20℃
需氧类型：好氧

青霉属 Penicillium sp CICC 2581参考文献：

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定

标准名称及标准号

GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定

适用范围

本标准适用于食品及原料中青霉属（Penicillium sp.）等产毒霉菌的形态学鉴定及分类学确认，包括分离纯化后的菌株形态观察和产毒特性初步评估。

核心检测方法

1. 形态学鉴定：通过显微镜观察分生孢子头、分生孢子梗及菌丝结构；
2. 产毒特性筛选：结合菌落形态与化学标准品对照，采用薄层色谱法（TLC）或高效液相色谱法（HPLC）检测毒素。

检出限与定量限

形态学鉴定检出限为单一活菌存在；毒素定量限依据具体分析方法（如HPLC定量限为0.1 mg/kg）。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如Penicillium chrysogenum）；
2. 阴性对照：无菌培养基或已知非产毒菌株；
3. 样品重复：至少10%平行样进行复检。

关键实验步骤

1. 样品预处理：25 g样品与225 mL稀释液均质；
2. 选择性培养：接种于PDA培养基，25℃培养5-7天；
3. 镜检制片：乳酸酚棉蓝染色后观察显微结构。

特别说明

1. 青霉属鉴定需区分相近属（如Aspergillus）；
2. 实验应在生物安全二级（BSL-2）实验室进行；
3. 菌种保藏需使用冻干管或-80℃甘油保存法。

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