米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3084_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3084

CICC 3084

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见证书

CICC

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米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3084介绍：

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3084培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

米根霉Rhizopus oryzaeCICC 3084参考文献：

Y. Q. Wu, C. L. Yin, Y. Cao, et al. Regioselective hydroxylation of lathyrane diterpenoids biocatalyzed by microorganisms and its application in integrated synthesis[J]. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 2017, Published online
Y. Q. Wu, C. L. Yin, Y. Cao, et al. Regioselective hydroxylation of lathyrane diterpenoids biocatalyzed by microorganisms and its application in integrated synthesis[J]. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic. 2017, Published online

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标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括米根霉等真菌的定量分析。
核心检测方法	采用平板计数法，通过选择性培养基（如孟加拉红琼脂）培养后统计菌落数。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需使用标准菌株（如米根霉CICC 3084）作为阳性对照，并设置空白对照。
关键实验步骤	样品均质、梯度稀释、倾注平板、28±1℃培养5天、菌落形态观察及计数。
特别说明	需区分霉菌与细菌污染，培养期间避免频繁开盖影响湿度。

标准名称及标准号	GB 4789.16-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定》
适用范围	用于食品中产毒霉菌（包括米根霉属）的形态学鉴定及分类。
核心检测方法	基于显微形态观察（菌丝、孢子结构）结合分子生物学方法（如PCR）。
检出限与定量限	形态学鉴定无严格定量限，需结合平板计数法结果。
质控样品要求	需使用标准菌株进行显微特征验证，并记录典型形态特征。
关键实验步骤	菌落纯化、载玻片培养、乳酸酚棉蓝染色、显微镜观察（400×-1000×）。
特别说明	米根霉需重点观察假根、孢囊梗及孢囊孢子形态特征。

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5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g